Whisper转方言字幕翻车，求个调参方向

把外婆的方言录音丢进 openai/whisper 的large-v3转字幕，普通话段落还行，方言一出来直接编地名。想自己部署微调又不知道从哪下手，有折腾过这个仓库的老哥给指个路，是换模型还是喂数据。